那覇の朝は行列のできるパンケーキ屋さんでリッチなブレックファーストだよ。

最近巷で人気のパンケーキ。
その波が沖縄にもやってきてるみたいだよ。

みんな大すきパンケーキ

パンケーキすきですか。

沖縄ではパンケーキを食べられるお店がここ数年増えてきているらしいよ。

なかでも国際通りから牧志公設市場に入ったところに、行列のできるパンケーキ屋さんがあるということで行ってみたよ。

朝、早いから通りのお店はまだ開いてないよ。

狭い道を抜けると…見つけたよ！

突然おしゃれなお店が出てきたよ！

ぼくが着いた時には開店10分前というのに、すでに５組ほど並んでいたよ。そのほとんどが旅行客な感じだったよ。

お店を調べてみると「旅先で食べる美味しい朝食」がコンセプトらしく、納得だよ。

市場周辺は朝早くから開いているカフェが少ないから、ここは朝食にぴったりだよ。

メニューにはエッグベネディクトやオムレツもあったんだけど、やっぱりここはパンケーキを食べたいよ。パンケーキにはスフレパンケーキとパンケーキの2種類があって、ぼくはスタンダードなパンケーキのフルーツスペシャル（1,400＋税）を注文。

ぼくは、ふわふわのパンケーキよりどっちかっていうと、もそっとした昔ながらホットケーキが好きなんだぁ。

注文してから焼き始めてくれるから、出来たてが運ばれてくるよ。

わ〜フルーツたっぷりのパンケーキがきたよ！

オレンジの苦味と甘酸っぱいベリー系のフルーツが合う！

そしてぼくの大好きな定番のホットケーキ的な（？）パンケーキだよ！

お皿もおしゃれだよ（このお皿は店内で販売してたよ）。

旅の朝は美味しい朝食でエネルギー補給。おすすめだよ♪

あと、お店に行く途中にアグレッシブな看板があって面白かったよ。

次回は、沖縄の定番A1ソースのステーキについて書くよ♪

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