うん。今夜ぼくはスキレットで天ぷらを揚げるつもりだよ…。
止めないでください だよ…。
さぁってと
材料はいつも通り冷蔵庫にある残りものだよ。
- 材料
- ころも液(小麦粉100g・卵1・水120ml)
- 余ってる野菜とか(今日はエリンギ・ピーマン・ナス・カニカマ)
- サラダ油
いざ調理
スキレットに油をいっぱい入れちゃうよ。



いい感じに油が熱されたら…ドキドキ。揚げちゃうよ..。




じゅわ〜っ!(以下省略)
で、完成♪

あれ、これかなりいい出来だよ?
天ぷら鍋よりスキレットの方が平べったくて小さいから熱が上がりやすいのか、カラッと高温で揚げることができたよ!
完成!こりゃ紛れもなく天ぷらだよ…



美味しい!
これは紛れもなく天ぷらだよ。スキレットで天ぷらいいよ!

結果、大成功だよ

残り油はこして油壺に移してもいいし、このまま新聞に吸わせたりしてもいいよ。
スキレットだから、油汚れも気にならないよ。
ちなみに使った油は、スキレット(19cm)でボトルの半分くらいだよ。

ごちそうさまだよ〜。お腹パンパン。
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