塩屋の変わり塩「ダイナマイト塩」の豪快チキンレッグ焼き

ぼくが沖縄で出会って以来、何度もリピートしてる魔法の塩!「ダイナマイト塩」
このスパイスの効いた美味しいお塩で、今日は超簡単・本格的なチキンレッグ焼きを作るよ♪

ダイナマイト塩
これがダイナマイト塩だよ
スポンサーリンク

いつも通り、下準備を一瞬で

ダイナマイト塩
たっぷり両面にふるよ

塩屋(まーすやー)の塩は、スープ塩ご飯塩オムレツ塩島とうがらし塩など、種類もたくさんあって面白いよ。

塩屋 まーすやの塩
小分けだと、かさばらなくて便利

下準備、以上!

スキレットで焼くよ

肉も魚も、皮目から…と思ってるんだけど、あってるかな。

チキンレッグ
どんっ

あっ 入りきれてないよ!

どうしよう。

まっ、なんとかなるよ。ケセラセラ〜。

彩り用員のピーマンとインゲン導入
ひっくりかえして…いい色!

ここで、彩り要員のピーマンとインゲンを入れるよ。

8分焼きます

ひっくり返したら、すぐにオーブンに任せるよ。

これはオーブンレンジじゃなくても、オーブントースターでも大丈夫だよ。

よっ!文明の利器!
よっ!文明の利器!

完成だよ

チキンレッグ
じゃーん!

こりゃ、この前軽井沢で食べた軽井沢ローストチキンみたいな画力だよ。

ギャートルズ肉

では、失礼して…(ナイフとフォークでキコキコ)

チキンレッグ
ん、ほくっとしてる!

やっぱり、スキレット × オーブンで調理は、具材がほくっとするよ

なぜだかはぼくにはわかりません。

とにかく、ほくっとするよ!お試しあれ!

そしてダイナマイト塩…この予想に反するスパイスの風味が、なんとも本格的だよ。

アウトドアに持って行く時は、1回の下味で味が決まるこういう調味塩が便利だよ。
重くないしね。

ぜひ作ってみてね♪

塩屋(まーすやー)通販サイト

アウトドアのといえば、ロゴスの岩塩プレートも気になっているよ…。

これで焼くだけでお肉が美味しいなんて究極のズボラ料理の予感…。買おうかな。


出典:amazon

ブログランキングに参加しているよ

ポチっと応援、よろしくおねがいしますだよ( ◉ω◉ )
励みになるよ〜。
にほんブログ村 アウトドアブログへ
にほんブログ村

instagramでも、ブログの更新をお知らせしているよ。友だちになってね。

スポンサーリンク

いいね!するとfacebookで
ブログの最新情報をお知らせするよ

Twitter で

コメントが生きがいだよ!残してほしいよ。